ワインの選び方、買い方、飲み方


ワインの基礎知識

1本の価格が数百円から数千万円まで存在する飲み物なんてワイン以外に聞いたことないですよね?

値段だけでなく産地も種類も銘柄も数えきれないほどあって、詳しい人に質問しようもんなら、怒涛の如く難しい横文字の専門用語が並び、「聞かなきゃ良かった・・・」と後悔することになると思います。^^;

でも、そんなんでワインが嫌いになってしまうのは、とっても残念なことです。
もし少々の基礎知識があれば、ワインがグッと身近になり、楽しめるようになると思います。

ここでは、ワインの基礎知識を誰にでも理解できるレベルで解説をします。


ワインの基礎知識

(1)ワインの種類 どんな時にどんな種類のワインを飲むのか、どんな特徴があるのかを分かりやすく解説します。
(2)ワインの作り方 ブドウがどんな風にしてワインになっていくのか、赤ワインと白ワインの造り方の違いなどを見てみましょう。
(3)ぶどう品種 ワインはブドウの種類によって色も香りも味も大きく異なってきます。有名なワイン用ぶどう品種をご紹介します。
(4)ワインの産地 ワインにとって産地はとても重要です。これだけは覚えておきたいという産地を見てみましょう。
(5)ワインラベルの見方 ワインを飲む時、ラベルをじーっと見て読んでる振りをしますが、正直何がなんだか分かりませんね・・・


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